les recettes

vegan

Bienvenue ! 

 Ici, je te partage mes recettes.

Certaines sont créées, d’autres réinventées. Enfin bref, je ne suis jamais les recettes.

Les recettes que je vais te partager sur ce blog sont Vegan, donc je n’utilise pas de produits d’origine animale !

Les ingrédients que j’utilise sont également simples et j’utilise très peu de substituts.
J’adapte les recettes afin qu’elles soient simples et délicieuses !

Si tu veux en savoir plus et découvrir les recettes, voici un aperçu de celles que j’ai déjà publiées.

D’autres arrivent prochainement !

Pizza d’aubergine

Pizza d’aubergine

Et si on innovait un peu. Au revoir la pâte à pizza et on la remplace par un légume. Je sais ça peut paraître fou ! A quel moment j'ai pu me dire que l'aubergine pourrait me servir de base pour une pizza ! D’où ça vient exactement, je ne sais pas. Mais j'ai testé et...

Gâteau chocolat framboise

Gâteau chocolat framboise

Chocolat noir et fruits rouges ça fait toujours bon ménage. Alors aujourd'hui, je te propose une recette entièrement végétale à base de chocolat et de framboise. Puisque c'est encore la saison des framboises. Parfois pour faire de bon dessert la simplicité est...

Cake aux légumes d’été

Cake aux légumes d’été

Le jardin est rempli de légumes comme des aubergines, des courgettes et des poivrons. Alors pour changer de la salade, aujourd'hui je te propose une recette simple et rapide qui va te permettre de manger tous ces bons légumes. Let's go ? Temps de préparation : 15...

Découvrez

mes recettes :

 

Buchette végétale

Buchette végétale

Lorsqu'on passe à une alimentation qui tend vers le végétal. La première objection pour devenir complètement végétale, c'est le fromage ! Aïe ! Cette culture du fromage est tellement ancrée dans notre alimentation quotidienne qu'elle est frein et ce malgré de...

Brioche

Brioche

Une recette gourmande aux saveurs et souvenirs d'enfance. Au petit-déjeuner ou pour le goûter du dimanche, la brioche était parfois présente sur la table ! Une tranche de brioche avec un peu de confiture maison, de quoi diversifier les petits-déjeuners ou les goûter...

Cookies

Cookies

Un dimanche aux fourneaux avec une simple envie de faire des cookies. C'est une recette que je fais de temps en temps, puis je me suis dit : "pourquoi ne pas la partager ?". Alors, ni une ni deux, voici la recette : Temps de préparation: 15 min.Temps de cuisson : 10...

Entremet pamplemousse et chocolat

Entremet pamplemousse et chocolat

Cette association peut sembler surprenante ! Je voulais réaliser un dessert à base de pamplemousse et l'idée de l'associer au chocolat est vite arrivée ! J'ai tout de suite puis imaginer la gourmandise du chocolat avec la fraicheur et l'acidité du pamplemousse qui...

Poké bowl d’hiver

Poké bowl d’hiver

C'est une recette que l'on peut facilement végétaliser et adapter à n'importe quelle saison. La base de cette recette est du riz rond, cependant on peut très bien utiliser n'importe quel type de riz et pas que ! Il est possible de remplacer le riz par des pâtes ou du...

Hachis parmentier lentille et choux rouge

Hachis parmentier lentille et choux rouge

Un plat à la fois réconfortant, riche en fer et minéraux. Le chou est cuisiner de façon à ce qu'il soit fondant et qu'il vienne s'équilibrer avec la purée de pomme de terre et les lentilles. Temps de préparation: 30 min.Temps de cuisson: 15 min. Hachis parmentier...

Salade aux 3 carottes

Salade aux 3 carottes

Une recette autour de la carotte. Au départ, je cherchais même à avoir les fanes de carottes pour te proposer une recette avec, mais je n'en ai pas trouvé. L'idée de base, c'était de préparer un plat où j'utilise le produit entièrement, sans déchets. J'ai quand même...

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

Une recette qui te permet de faire le pleins de vitamines grâce à l’association de plusieurs légumes. Ici, j’ai utilisé différents légumes, mais il est possible de changer certains légumes ! Prêt ? Temps de préparation: 10 min.Temps de cuisson: 15 min. Tarte aux...

Pommes au four et sauce caramel

Pommes au four et sauce caramel

Une recette avec un peu de gourmandise et un fruit que l'on peut facilement retrouver ! Elle est plutôt simple et qui demande très peu de technique. Alors c'est parti ! Temps de préparation: 10 min.Temps de cuisson: 35 min. Pommes au four et sauce caramel Pommes au...

Encore plus

de recettes :

Printemps

Été

Automne

Hiver

Tu es plutôt intéressé.e par mes conseils photo ?

Alors rendez-vous dans la boîte à outils !

Hello !

Je suis Claire,

Je suis photographe culinaire et produits.

Je propose également des recettes 100% végétales et des conseils photo.

Vous partagez mes valeurs? Vous souhaitez mettre en scène vos produits, et utiliser des photos professionnelles pour votre communication?

Et pour encore plus de recette

Et du contenu inédit

Inscrivez-vous à ma newsletter

10 recettes végétales pour s'initier simplement à la cuisine végétale
Obtiens gratuitement et instantanément à 10 recettes à tester afin de commencer à être alignée avec tes valeurs jusque dans ton assiette.