Un dimanche aux fourneaux avec une simple envie de faire des cookies. C’est une recette que je fais de temps en temps, puis je me suis dit : « pourquoi ne pas la partager ? ». Alors, ni une ni deux, voici la recette :
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson : 10 min.
Ingrédients
- 200 g de farine
- 40 g de sucre
- 60 g d'huile de tournesol
- 100 ml de lait de soja
- 1/2 c.c de bicarbonate
- 1 pincée de sel
- 70 g de chocolat coupé en petit morceaux
Étapes de la recette
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, verser les ingrédients secs, mélangez. Ajoutez si souhaité un arôme ou des épices pour aromatiser les cookies.
- Ajouter le lait de soja et l’huile. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte facile à manier avec les mains.
- Sur une plaque, formez des boules de pâte de la taille souhaitée. Aplatir et enfourner une dizaine de minutes.
- Laissez refroidir et dégustez !
Bon appétit !
Partage la recette à tes proches !