Une recette avec un fruit de saison !

Au départ, en essayant cette recette, je ne savais pas si elle allait fonctionner car vu qu’elle est végétale, je n’utilise pas d’œufs. Alors j’avais un peu peur que le dessert ne prenne pas !

Et ba, bonne nouvelle ! Ce dessert à la texture et le goût d’un far dit « traditionnel » . Et oui, parfois, on peut être surpris. Alors la prochaine fois test une recette qui te plaît, tu risques d’être toi aussi surpris !

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min.

Ingrédients

  • 30 g de margarine végétale
  • 50 g de sucre blond
  • 80 g de farine
  • 350 ml de lait de soja
  • 1 gousse de vanille
  • 70 g de raisins frais

Étapes de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans une casserole, portez à ébullition le lait de soja avec la gousse la vanille fendue en deux et grattée.
  3. Dans un bol, battre la margarine avec le sucre blond.
  4. Ajoutez la farine et mélangez avec main.
  5. Versez par dessus le lait chaud en retirant la gousse de vanille avant.
  6. Ajoutez ensuite les raisins, mélangez et transvasez dans un récipient qui va au four.
  7. Enfournez 45 min à 180°C.
  8. Au bout de 45 min, éteindre le four et laissez continuer le far cuire 10 min.
  9. Dégustez encore tiède !

Bon appétit !

Partage la recette à tes proches pour leur faire découvrir cette recette végétale !

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette !




Hello !

Je suis Claire,

Je suis coach cooking, et si ici, je propose des recettes 100% végétales

Retrouvez moi sur les réseaux sociaux

Pour en apprendre plus sur la cuisine végétale, voir les coulisses de mes recettes et les backstages de mes photos :

Le podcast qui te donne les clés, l’inspiration et la motivation pour une alimentation végétale et plus responsable.

ebook photo - quitter le mode créatif - laire obscures - petit format

Ton plan d’action pour cuisiner tes recettes de la semaine en 2h !

Étape par étape cuisine des recettes végétales, de saison et simples pour tes repas

En manque d’inspiration pour tes repas ?

L’impression de tourner en rond au niveau des recettes ?

Parcourir

Les catégories

Ces recettes

pourraient te plaire

Cocotte haricot blanc, poireaux et carottes

Cocotte haricot blanc, poireaux et carottes

Alors au départ, j'étais un peu sceptique sur ce plat ! Visuellement ce n'est pas le plat qui donne le plus envie, mais quand j'ai plongé la fourchette et que je l'ai goûté. Incroyable ! Cette recette était délicieuse. Les saveurs étaient tellement réconfortantes. Vu...

Pizza d’aubergine

Pizza d’aubergine

Et si on innovait un peu. Au revoir la pâte à pizza et on la remplace par un légume. Je sais ça peut paraître fou ! A quel moment j'ai pu me dire que l'aubergine pourrait me servir de base pour une pizza ! D’où ça vient exactement, je ne sais pas. Mais j'ai testé et...

Gâteau chocolat framboise

Gâteau chocolat framboise

Chocolat noir et fruits rouges ça fait toujours bon ménage. Alors aujourd'hui, je te propose une recette entièrement végétale à base de chocolat et de framboise. Puisque c'est encore la saison des framboises. Parfois pour faire de bon dessert la simplicité est...

Tu es plutôt interessé.é par mes conseils photo ?

Alors rendez-vous dans la boîte à outils !

Hello !

Je suis Claire,

J'ai commencé par réduire ma consommation de viande et de produits d'origines animales, il y a plus de 5 ans, quand les médecins ont diagnostiqué un cancer chez ma maman et que j'ai appris que la viande et les produits transformés sont cancérigènes.

C'est ma santé qui m'a permis de mettre un pied dans l'alimentation végétale et à réduire mon impact environnemental.

Aujourd'hui, c'est la préservation de l'environnement et le fait que je vois notre planète se détériorer à grande vitesse qui fait que j'ai une cuisine végétale.

Et c'est naturellement que j'ai implanté mes valeurs dans mon entreprise : la protection et le respect de l’environnement ainsi que des animaux.

J'ai également lié ma passion pour la photographie à celle de la cuisine pour te proposer des recettes 100% végétales et te montrer que l'alimentation végétale est délicieuse.

La photographie a pris une place importante dans ma vie, c’est devenu une passion, un moyen de partager mes émotions, d’exprimer ma créativité, de raconter des histoires.

Aujourd'hui, je la mets au service de ta communication pour t'aider à avoir des photos qui reflètent ton savoir-faire et tes valeurs.

Tu partages mes valeurs ?

Tu souhaites échanger autour de l'alimentation durable, raconter l'histoire de ton produit, tu es gérant.e d'un lieu veggie friendly ?

Et pour encore plus de recette

Et du contenu inédit

Inscrivez-vous à ma newsletter

10 recettes végétales pour s'initier simplement à la cuisine végétale
Obtiens gratuitement et instantanément à 10 recettes à tester afin de commencer à être alignée avec tes valeurs jusque dans ton assiette.