L’odeur de la cannelle à envahi la cuisine avec cette recette végétalienne de cinamon rolls !

À la fois douce, sucré et chaleureux, ce parfum d’ambiance est idéal pour une après-midi cocooning en famille ou entre amis.

Envie de tester cette recette ?

Temps de préparation: 15 min.

Temps de repos: 30 min.

Temps de cuisson: 15 min.

Ingrédients

Brioche

  • 60 g de cassonnade
  • 30 g de margarine
  • 350 g de farine
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 250 ml de boisson végétale
  • 1 c.c de sel
  • 1 c.c de vanille

Garniture

  • 2 c.s de margarine
  • 2 c.s de cassonnade
  • 1 c.c de cannelle

Glaçage

  • 15 g de sucre glace ou sucre impalpable
  • 2 c.s de boisson végétale

Étapes de la recette

Préparation de la brioche

  • Faite chauffer la boisson végétale pour qu’elle soit légèrement tiède et verser-y la levure boulangère. Réserver et attendre 15 min.
  • Commencer par ajouter dans un récipient la cassonade et la margarine. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  • Ajouter ensuite la farine et le sel.
  • Puis verser la boisson végétale et la vanille.
  • Mélanger et laisser reposer 30 min à température ambiante.

Préparation de la garniture

  • Mélanger la cassonnade avec la margarine et ajouter la cannelle.
  • Préparation du glaçage

  • Ajouter le sucre glace et verser la boisson végétale. Mélanger. Si le mélange est trop épais, ajouter du liquide et inversement si c’est trop liquide, ajouter du sucre glace.
  • Bon appétit !

    Partage la recette à tes proches !

    0 commentaires

    Soumettre un commentaire

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Notez cette recette !




    Hello !

    Je suis Claire,

    Je suis coach cooking, et si ici, je propose des recettes 100% végétales

    Retrouvez moi sur les réseaux sociaux

    Pour en apprendre plus sur la cuisine végétale, voir les coulisses de mes recettes et les backstages de mes photos :

    Le podcast qui te donne les clés, l’inspiration et la motivation pour une alimentation végétale et plus responsable.

    ebook photo - quitter le mode créatif - laire obscures - petit format

    Ton plan d’action pour cuisiner tes recettes de la semaine en 2h !

    Étape par étape cuisine des recettes végétales, de saison et simples pour tes repas

    En manque d’inspiration pour tes repas ?

    L’impression de tourner en rond au niveau des recettes ?

    Parcourir

    Les catégories

    Ces recettes

    pourraient te plaire

    Cocotte haricot blanc, poireaux et carottes

    Cocotte haricot blanc, poireaux et carottes

    Alors au départ, j'étais un peu sceptique sur ce plat ! Visuellement ce n'est pas le plat qui donne le plus envie, mais quand j'ai plongé la fourchette et que je l'ai goûté. Incroyable ! Cette recette était délicieuse. Les saveurs étaient tellement réconfortantes. Vu...

    Far aux raisins

    Far aux raisins

    Une recette avec un fruit de saison ! Au départ, en essayant cette recette, je ne savais pas si elle allait fonctionner car vu qu'elle est végétale, je n'utilise pas d'œufs. Alors j'avais un peu peur que le dessert ne prenne pas ! Et ba, bonne nouvelle ! Ce dessert à...

    Pizza d’aubergine

    Pizza d’aubergine

    Et si on innovait un peu. Au revoir la pâte à pizza et on la remplace par un légume. Je sais ça peut paraître fou ! A quel moment j'ai pu me dire que l'aubergine pourrait me servir de base pour une pizza ! D’où ça vient exactement, je ne sais pas. Mais j'ai testé et...

    Tu es plutôt interessé.é par mes conseils photo ?

    Alors rendez-vous dans la boîte à outils !

    Hello !

    Je suis Claire,

    J'ai commencé par réduire ma consommation de viande et de produits d'origines animales, il y a plus de 5 ans, quand les médecins ont diagnostiqué un cancer chez ma maman et que j'ai appris que la viande et les produits transformés sont cancérigènes.

    C'est ma santé qui m'a permis de mettre un pied dans l'alimentation végétale et à réduire mon impact environnemental.

    Aujourd'hui, c'est la préservation de l'environnement et le fait que je vois notre planète se détériorer à grande vitesse qui fait que j'ai une cuisine végétale.

    Et c'est naturellement que j'ai implanté mes valeurs dans mon entreprise : la protection et le respect de l’environnement ainsi que des animaux.

    J'ai également lié ma passion pour la photographie à celle de la cuisine pour te proposer des recettes 100% végétales et te montrer que l'alimentation végétale est délicieuse.

    La photographie a pris une place importante dans ma vie, c’est devenu une passion, un moyen de partager mes émotions, d’exprimer ma créativité, de raconter des histoires.

    Aujourd'hui, je la mets au service de ta communication pour t'aider à avoir des photos qui reflètent ton savoir-faire et tes valeurs.

    Tu partages mes valeurs ?

    Tu souhaites échanger autour de l'alimentation durable, raconter l'histoire de ton produit, tu es gérant.e d'un lieu veggie friendly ?

    Et pour encore plus de recette

    Et du contenu inédit

    Inscrivez-vous à ma newsletter

    10 recettes végétales pour s'initier simplement à la cuisine végétale
    Obtiens gratuitement et instantanément à 10 recettes à tester afin de commencer à être alignée avec tes valeurs jusque dans ton assiette.