L’odeur de la cannelle à envahi la cuisine avec cette recette végétalienne de cinamon rolls !
À la fois douce, sucré et chaleureux, ce parfum d’ambiance est idéal pour une après-midi cocooning en famille ou entre amis.
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Temps de préparation: 15 min.
Temps de repos: 30 min.
Temps de cuisson: 15 min.
Ingrédients
Brioche
- 60 g de cassonnade
- 30 g de margarine
- 350 g de farine
- 1 sachet de levure boulangère
- 250 ml de boisson végétale
- 1 c.c de sel
- 1 c.c de vanille
Garniture
- 2 c.s de margarine
- 2 c.s de cassonnade
- 1 c.c de cannelle
Glaçage
- 15 g de sucre glace ou sucre impalpable
- 2 c.s de boisson végétale
Étapes de la recette
Préparation de la brioche
- Faite chauffer la boisson végétale pour qu’elle soit légèrement tiède et verser-y la levure boulangère. Réserver et attendre 15 min.
- Commencer par ajouter dans un récipient la cassonade et la margarine. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajouter ensuite la farine et le sel.
- Puis verser la boisson végétale et la vanille.
- Mélanger et laisser reposer 30 min à température ambiante.
Préparation de la garniture
Préparation du glaçage
Bon appétit !
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