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Houmous de courgettes

Houmous de courgettes

par claireobscures | 6 Juil 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan d'été, recettes vegan de printemps

Une recette parfaite pour l’été ! Une base de houmous traditionnelle agrémenté d’un légume de saison. Un peu de menthe et le tour est joué, de quoi se rafraîchir avec cette préparation. Tu peux accompagner beaucoup de plats de ce houmous comme une salade,...

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Claire coach cooking | cuisine plaisir et végétale 🌿
Quand tu veux te lancer dans l'alimentation végé Quand tu veux te lancer dans l'alimentation végétale mais aussi quand tu portes des valeurs écoresponsables tu t'exposes :

À une société qui ne comprend pas forcément tes choix ou qui n'y est pas sensibilisé.

À être étiqueter comme militant, faiseur de trouble ou autre terme qui est pour la plupart du temps péjoratifs...

À se qu'on te mette dans une cage avec tous les écolos, tu dois être parfait et être écolos sur tous les points.

À entendre des croyances, parfois farfelu.

À recevoir tous les préjugés sur tes habitudes de vies. On fait un coucou au bobo parisien.

À être juger par ton entourage sur toutes tes actions et faits et gestes. Attention, ils seront les premiers à te rappeler que tu ne fais pas tel ou tel chose.

Alors que toi, en ayant cette démarche tu voulais simplement agir pour demain et notre avenir ou simplement prendre soin de ta santé...

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#alimentationdurable #consommermoinsmaismieux #impactpositif #sauverlaplanete #consommerresponsable #développementdurable #ecopreneur #écoresponsable #ecoresponsable♻️ #éthique #produitlocal #responsable #alimentationresponsable #végétale
Et si on voyait les choses sous un autre angle ? Et si on voyait les choses sous un autre angle ?

Je sais on nous à toujours dit de manger de la viande pour avoir des protéines et des muscles, du poisson pour la mémoire, des produits laitiers pour le calcium et des os solides.

Mais en réalité ce n'est pas la viande, le poisson ou les produits laitiers qui nous intéresse ce sont les macronutriments qui nous intéressent.

Et eux on peut très bien les retrouver dans des aliments entièrement végétaux.

Qu'est-ce qu'on disait quand tu étais plus jeune pour te faire manger ?

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#plantbased #govegan #veggie #sanslactose #veganfrance #vegetarian #vegan #veganfood #planted #eatplanted
Parfois, je me sens trop jeune pour livrer combats Parfois, je me sens trop jeune pour livrer combats pour notre futur. 

J'ai 25 ans et pourtant c'est notre génération et les suivantes qui sont les plus actives pour mener ces combats pour que l'on puisse vivre dans un monde qui ne s'écroule pas. 

Je trouve cela injuste ! Nous venons à peine des rentrer dans l'âge adulte que l'on doit déjà porter la responsabilité d'un avenir pour tous et toutes. Donner la possibilité à chacun de vivre plutôt que survivre peu importe son genre, son orientation sexuelle, son origine ou encore face au réchauffement climatique qui détruise des espèces, les populations les plus pauvres, la faune et la flore.

Pourquoi est-ce à nous en tant que jeunes d'avoir cette responsabilité et cette conscience ? Est-ce un âge pour se battre face à quelques choses de plus grands que nous ? 

Est-ce notre insouciance, nos rêves et nos espoirs de vivre dans un monde meilleur qui nous aide à faire front ? 

Parfois, j'aimerais que ces combats soient menés par des personnes plus grandes. Que les consciences s'éveillent chez ces personnes pour qu'elles puissent nous aider dans ces combats, en laissant de côté la politique, l'argent ou encore le pouvoir. 

Qu'elles prennent conscience comme j'ai pris conscience et que je continue de prendre conscience chaque jour qu'il faut faire bouger les choses.

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