par claireobscures | 25 Jan 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan d'hiver, recettes vegan salées
Cuit et confit, cela permet de caraméliser le goût du fenouil et de l’adoucir. Alors pas fan du goût anisé ? Je te propose cette recette pour découvrir une nouvelle saveur du fenouil. Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 45 min. Fenouils et pommes de...
par claireobscures | 25 Jan 2022 | recettes vegan d'hiver, recettes vegan sucrées
Je sais, cela paraît surprenant ! Le goût anisé du fenouil va pimper (verbe qui revient de loin) la douceur de la poire. J’ai également été inspiré par cette recette 100 % végétale pour utiliser l’entièreté du fenouil. Tu pourras découvrir les deux autres...
par claireobscures | 25 Jan 2022 | recettes vegan d'hiver, recettes vegan salées
Émincés et cru, c’est de cette manière que je te propose de préparer le fenouil. Ce petit légume originaire de Méditerranée et du Moyen-Orient au goût anisé se marie parfaitement avec celui de l’orange. Temps de préparation: 10 min. Salade d’orange...