Une recette avec un peu de gourmandise et un fruit que l’on peut facilement retrouver ! Elle est plutôt simple et qui demande très peu de technique. Alors c’est parti !
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 35 min.
Ingrédients
Pommes au four
- 4 pommes
- morceaux de margarine
- graines de sarrasin
Sauce caramel
- 80 g de sucre
- 1 pincée fleurs de sel
- 100 ml de crème végétale sucrée
- 40g g de margarine végétale
Étapes de la recette
Cuisson des pommes au four
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les pommes et enlever les trognons.
- Les déposer dans un plat qui va au four et déposer des morceaux de margarine sur les pommes.
- Ajouter des graines de sarrasin et enfourner 35 min à 180°C
Préparation la sauce caramel
- Dans une casserole, déposer le sucre et le sel. Faire chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le sucre se dissous et brunisse légèrement.
- Hors du feu, ajouter la crème liquide. Mélanger, puis ajouter la margarine. Mélanger à nouveau jusqu’à ce que la margarine fonde.
- C’est prêt ! Il ne te reste plus qu’à le verser sur les pommes chaudes qui sortes du four.
- Déguster !
Bon appétit !
Et n’oublie pas de partager la recette à tes proches !